ビストロ ショーラパン（CHAUD LAPIN）

５／５夜。

ツレの誕生日祝いのプレゼントとして、ビストロ　ショーラパンへ行った。

横浜の阪東橋から徒歩３分くらいのところにある。

　ネットで検索すると値段のワリに美味しいと評判。

　とてもカジュアルな雰囲気で気軽に入れます。

　今回はGW中なので８０００円の特別コースのみだった。

　CHAUD LAPINとは、フランス語で意味は発情期のウサギ？。

　男性に「遊び人」みたいな意味で使うらしい。

　ビールを飲みながら、１品目。

　半熟卵の上にキャラメルムースがかかったものと、　

　サーモンとマンゴーにサワークリームがかかったものと、

　チーズを練り込んだシュー

　それぞれ普段食べなれない不思議な味。　

　それぞれがどこかの有名レストランがよく出すやつらしいけど、レストラン名は忘れてしまった。

　２品目は、赤ピーマンのムースにカニが乗っかったもの。

　添えてあるのは、豚のにこごりみたいなの。　

　３品目。このあたりからワインへ変更。

　フォアグラのソテーとフォアグラのムース？スープみたいなの。

　左上のがもの凄い美味しくて、パンにつけてがぶついた。

　ここでパンを食べ過ぎたのが後でつらいことに・・・

　４品目。アスパラガスに卵系ソースとチョリソ。

　分かりやすく言えば、カルボナーラのような味のソース。

　アスパラガスが相当でかい。

　この辺でそろそろおなかがいっぱいになってきたので、

　「あと何品ですか？」と聞くと、「まだまだです」とのこと。

５品目。カエルとエスカルゴのリゾット。　

　これが美味い！

　カエルは鶏肉と白身魚の中間のような感じ。やはり両生類。

　もうお腹いっぱいです。

　このへんから、パンを食べたことを後悔しだす・・・

　６品目。ホタテ貝柱と根セロリのムース。

７品目。鴨のオレンジ添え。左奥は紫芋。　

　鴨は血が滲み出すぐらいの野性味ある感じ。本当に美味しい。

　〆るときに窒息させると、体内にうまみが残るんだって。

　それにしてもお腹いっぱい過ぎます・・・

　このあたりまででビール２杯、ワイン２杯飲んでたけど、

　お酒飲んだことすら、後悔するほどお腹いっぱいです。

　

　最後の料理。

　これはハーブを練り込んだ生地。

　

　子羊が出た！

　８品目。子羊のなんとか。ポテト添え。

　これも野性味ある感じで、

　かみ締めるほど、肉の味がでてくる。

　

　ナイフとかホークを置くヤツ。

　馬とダックスフンド。

　９品目。最後のデザート。

　　プリンとイチゴとチョコケーキ。

　プリンが美味い。

　一緒に出てきたコーヒーが濃くて美味しい。

一品一品はとても手が込んでる感じで美味しい。

しかし、本当に本当に量が多い！

最後まで食べきったけど、はちきれんばかりだった。

店を出たはいいが、ろくに歩けず。近くの公園で３０分ぐらい休憩してから帰った。

他のお客さんも同じだけ食べてて、誰も残していなかった。

僕たちは結構食べる方だと思ってたけど、世の中は広い、僕たちはまだまだだ。

普段は５０００円ぐらいで品数がもっと少ないらしい。今度は普段に来たい。

帰りにお腹痛くなって下ってしまったけど、単なる食べすぎだよね・・・